Açougueiro

O açougueiro é um especialista em carne dentro do supermercado, garantindo que os clientes recebam produtos frescos e de qualidade para suas refeições, além de um atendimento com a excelência do Savegnago.

Oferecer um atendimento de qualidade, visando gerar valor às pessoas, entregando ao cliente produtos e serviços, com agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento;

Seguir adequadamente as normas estabelecidas pela equipe de segurança alimentar;

Seguir método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);

Arrumar, organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área do atendimento, utilizando os produtos homologados;

Habilidades Técnicas

Tipos e cortes de carnes bovinas, suínas e peixes; ·

Técnicas de conservação dos alimentos;

Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho.